烤青鱼的做法大全

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大青鱼是较为普遍的一种鱼类，它归属于价廉物美的一种淡

水鱼，营养成分较为高，肉质地较为鲜嫩，青鱼的做法也比较多，较为合适烤串，烤大青鱼的情况下，要把鱼清除干净，除去内脏器官，添加调味料，腌渍好之后，放进电烤箱里边烤5到10分钟就可以了，自然烤大青鱼的方式也是比较多的，下边就来详细介绍几类烤青鱼的做法。

1.大青鱼去内脏器官清洗，切条后 再将第一段鱼割成两截2.烤青鱼的做法

将姜蒜，蒜，白砂糖，生抽酱油渗入小盘子内3.将剖好的鱼逐片渗入调味品碗中，装盘4.电烤箱200度加热烤10分钟后，取下双面刷调味品汁5.入电烤箱后再烤5分鐘上下就可以

主要材料：大青鱼3条、葱少量、生姜片3片、大蒜瓣3瓣、作法二

米酒适当、海天酱油少量、白砂糖少量、盐适量、孜然粉白芝麻辣椒面少量、香油少量、麻椒少量

1. 大青鱼洗好，去头去尾除去内脏器官后，添加香油，生抽，

盐，白砂糖，葱蒜，麻椒，腌渍15-20分钟

2. 腌好后，将葱蒜片，放进鱼肚子里，每条鱼腹放进3粒花

椒粒（能够除腥哦）

3. 放进电烤箱，200度15分鐘后，刷一层植物油，撒白芝麻

孜然粉，喜爱吃辣椒的能够放些辣椒面再次烤10分钟

5. 好啦，石锅鱼公布，非常的香，会令人胃口大好的，亲手4. 我做了一条辣的，两根更辣的

做吧

用材主要材料：大青鱼600克辅材;青柠檬一个半油麦菜6片作法三

调味品:食用盐1/2汤匙葱1段姜2片米酒1/2汤勺生抽酱油1/2汤勺香油1/2汤勺白胡椒粉1/2汤匙辣椒面1/2汤匙植物油适当柠香烤青鱼的做法1.青鱼类清洗干净，分为三片，再从正中间割开为六小片，用厨房纸吸去水分，放进碗中2.添加葱段、生姜片、米酒、盐、生抽酱油、香油、白胡椒粉、辣椒面，挤上柠檬水，能够除腥提味，用手抓匀，蒙上保鲜袋放冷藏室1个钟头以上，让鱼类充足消化吸收调味品3.锅里放适当植物油，将鱼一片片放进，煎至两面黄，取下

4.将煎好的鱼类排污在事前铺好锡箔纸的烘烤盘上，再刷上淹

鱼的料汁，放进左右火200度加热好的电烤箱中高层，用暖风方式烤15分鐘就可以5.油麦菜清洗，用盐水泡15分鐘以上。取下烤好的鱼，放置铺无比菜的盘里，用柠檬皮装饰设计，吃的情况下沾上韩国辣酱也很非常好