棕榈油、脱臭馏出物以及它们的制造方法[发明专利]
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专利内容由知识产权出版社提供
专利名称：棕榈油、脱臭馏出物以及它们的制造方法专利类型：发明专利
发明人：槙英昭,德永邦彦,露木泰隆,桧山拓也,斋田利典,伊藤
润,小森亮平
申请号：CN200980142896.4申请日：20091027公开号：CN102197121A公开日：20110921
摘要：本发明提供一种色泽和风味都优良的棕榈油及其制造方法，该棕榈油的制造方法即便通过进行碱炼脱酸的化学精制法也能高收率地获得棕榈油。并且，提供一种能获得有用成分被高浓缩的脱臭馏出物的棕榈油制造方法以及该脱臭馏出物及其制造方法。按照包含有以下工序的制造工序流程，制造精制棕榈油及作为副产物的脱臭馏出物。所述工序包括：将棕榈原料在收割后24小时内进行蒸热处理，之后进行压榨获得棕榈原油的工序；在其后的精制处理中，通过碱炼脱酸处理棕榈原油从而获得棕榈碱炼脱酸油的工序；以及脱臭工序。
申请人：日清奥利友集团株式会社
地址：日本东京都
国籍：JP
代理机构：北京集佳知识产权代理有限公司
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