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蛋卷

来源:好兔宠物网


1、黄油软化后,加入糖粉稍稍打发;

2、分三次加入四个全蛋,搅拌均匀;

3、将低筋粉过筛加入2中,搅拌成面糊;

4、加入黑芝麻,拌匀;

5、将模具两面加热;

6、舀一勺面糊放进模具(大约10ML);

7、压紧后过几秒再翻面煎一下;

8、拿筷子将蛋面皮卷起来;

9、置凉后即食。

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