蛋卷
来源:好兔宠物网
1、黄油软化后,加入糖粉稍稍打发;
2、分三次加入四个全蛋,搅拌均匀;
3、将低筋粉过筛加入2中,搅拌成面糊;
4、加入黑芝麻,拌匀;
5、将模具两面加热;
6、舀一勺面糊放进模具(大约10ML);
7、压紧后过几秒再翻面煎一下;
8、拿筷子将蛋面皮卷起来;
9、置凉后即食。
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