幼儿园后勤工作计划
幼儿园2011-2012学年下学期后勤计划
目录:
第一章 工作重点
第一节 营造良好和谐的后勤环境 第二节 从细微处入手,辅之以真诚 第三节 加大后勤工作的管理力度 第二章 月份工作安排表 第三章 后勤工作中的具体要求 第一节 门卫 第二节 厨房 第三节 卫生 第四节 校车 第五节 绿化 第六节 物品 第七节 灭蚊 内容:
第一章 工作重点
第一节 营造良好和谐的园文环境
(一)做好各项设施保障,在新学期开始之前,配合全园环境布置工作,做好新学期的环境布置工作。
(三)营造良好的精神环境,培养员工服务意识。加强园风
建设,教育全体教职工互相关心,互相尊重,平等相处,用语礼貌,让“勤勉尽责,努力学习,追求上进”在我们的工作当中得到进一步的具体落实。
(四)创设整洁卫生的环境。各班级的卫生、公共卫生区责任到人,各班级的物品摆放、卫生、消毒工作进行评比和公布,进一步对全园教职工开展保育、卫生保健工作的讲座、宣传。
第二节 从细微处入手,辅之以真诚
(一)后勤各岗人员要坚持服务的思想,树立以保教为中心的整体观念,把保教工作的需要放在第一位,根据自己的职责做好工作。
(二)做好新学期初的各项准备工作,提前制定各类办公用品、日常用品和食品以及相关的调料品的采购计划,将各项复杂琐碎的工作按一定的程序有条不紊的进行。
(三)做好各种维修工作,并进行定期、不定期检查,发现问题及时处理,同时注意对设备设施的保养维修,教育全园教职工勤俭节约和爱护公物,避免浪费和无意义的损耗。做好期末的财产清点工作,建立和执行损坏公物的赔偿制度。 第三节 加大后勤工作的管理力度 (一)加强卫生保健工作的管理
(1)认真制定了幼儿一日食谱,做好营养分析,保证幼儿吃饱吃好;膳食委员会每周三召开,精心为幼儿制定科学合
理的食谱,注意做到“六搭配”,保证食谱的多样性、丰富性。
(2)严格按消毒常规做好消毒工作。除每日的常规消毒外每周还用紫外线灯对午睡室、教室进行消毒。
(3)做好传染病的预防工作,孩子年龄小、体质弱,很容易受病毒的侵害,为保证每个孩子的健康,首先保健老师要严把新生入园关,每个孩子必须经过的正规医院的体检并出示医院体检后所出具体的健康证明(儿童保健手册)方可入园,若发现问题及时请其接受治疗,健康后才接纳,并且入园前要上交免疫接种验证登记表。加强晨间检查,做到一看、二问、三摸、四查,严禁幼儿带危险品入园,加强幼儿的体育锻炼,增强他们对疾病的抵抗能力。
(4)加强幼儿的用餐管理,培养幼儿良好的生活卫生习惯。无论是点心还是午餐,都要严格按要求规范操作。园长、食堂人员及保健老师要经常深入班级检查幼儿用餐情况,并且要坚持试餐留样制度。
(5)做好对特殊儿的生活上的照顾工作。监持对幼儿进行健康检查,如发现有体弱儿、肥胖儿,从保健老师到班级都要十分重视,对孩子要采取跟踪观察的方法,并要采取一定的措施使其早日回归。肥胖儿要鼓励他多运动,控制饮食,多喝汤,多吃蔬菜和水果,少吃高蛋白和谷类食物,体弱儿则要教育其不挑食,并注意其在运动时的强度、密度。
(6)定期、不定期组织保育员、厨房工作人员培训,学习讨论工作职责,针对本园实际问题,开展互帮互学,谈体会等活动。
(7)定期组织保育员和炊事员到市防疫站参加体检,做到持证上岗。
(二)加强饮食工作的管理
(1)在厨房管理方面要进一步落实安全卫生岗位责任制,对厨房的预进间、粗加工间、烹饪间、点心间、备餐间、库房等岗位的责任人要做了明确职责分工,要明确每一道饮食操作工序环节,并要强化了厨房安全检查工作制度。 (2)针对食品采购的重要性,要做到严格规范采购渠道,动物食品每次进货都有“动物产品检疫合格证明”和“广东省畜产品检验证明”并且要对其《卫生许可证》和《营业执照》等证件进行复印存档,禽类、鱼类、蛋类也要采取这样的采购模式,对米、面、糖等食品我们都要通过正规渠道购进,专人验收,验收时认真检查《产品合格证》、生产日期、保质期对不符合要求的坚绝拒收。瓜果蔬菜要专人采购和验收,并且要用农药残留速测卡对其进行测试。对有问题的食品绝对不允许交到下一个操作流程,在操作流程中要严格把关。
(三)加强安全工作管理
(1)要认真贯彻执行了有关安全生产的法律、法规和方针、
政策;
(2)要健全安全责任制度、安全管理制度、安全工作档案、安全工作检查表,安全措施;
(3)要完成全体教职工消防灭火训练和要完成消防应急预案演习;
(4)履行现场安全生产检查职责,提高幼儿生活学习环境的安全系数。每班定期对教玩具进行自检,排查不符合安全的教玩具,定期检修园内的水电和消防设施,对户外的中大型玩具器械进行保养,避免意外事故发生。对检查发现的事故隐患,提出整改意见,并及时报告安全生产负责人,并落实整改;
(5)强化全体教职工的安全意识,切实把幼儿的安全置于头等重要的地位。各教师在备课、组织幼儿活动和自制教玩具等都要考虑安全保护的内容。用餐点时,提醒幼儿注意餐点和开水的温度。同时做好幼儿来园登记、离园交接的工作,使每一位幼儿高高兴兴的来园,平平安安的回家。
第二章 月份工作安排表
二月 1、拟定办公、教学用品、药品等采购计划。2、更换所班级饮水机虑芯3、全园卫生大扫除。4、检修全园水电设施和门窗桌椅。 5、与供货商店签订合同,并更新相关证件。6做好食具餐具的准备。7
做好相关制度的培训、8、根据编班情况调整班级桌椅。9、全园进行绿化整理。10、准备年检资料 1、检查校车运作情况。 2、检查巾杯消毒情况。 3、营养调查 4、抽查食品取样工作和仓管记录。 5、员工服务意识培训。 6、做好年检工作。7、做好亲子春游保障工作。 三月 1、乐天各类应急预案培训。2、抽查食品的质量与价格。 3、检查后勤人员一日工作情况。4、抽查寝室卫生和班级卫生。6、对全园教职工开展保育、卫生保健工作的讲座、宣传。7、做好五一长假的安排工作。 四月 1、各班级教玩具自检,户外中大型玩具检修 2、检查厨房工作人员执行职责的情况。 3、抽察膳食委员会召开情况。4、做好卫生宣传。 5、抽查公共卫生情况。 6园工思想意识培训7、做好家长开放日和幼儿趣味运动会的保障工作。8、做好六一儿童节晚会的准备工作。 五月 1、抽查幼儿仪表卫生。 2、检查点心提供、分发情况,及各班点六月 心剩余情况 3、检修大型玩具。 4、补充保健室药品。 5、做好评级的准备工作。6、第二次营养调查 1、全园检修。 2、清点班级以及其它园内财产。 3、归还出借物品。 4、安排暑假值班表。 七月
2012年1月
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