如何着手建设水果批发市场

管理IManageme特别是批发市场的建设，并没有实现高速发展。，在一定程息，度上制约了我国水果的销售和生产并在基础设施建设、Bl进人才等方面优惠政策，；!来自有关部门的资料显示场近900，目前我国干鲜果批发市，取政府支持企业创造条件上市融资，并最终形成完整的，个，其中城市近，500个乡村近663400个这样。，业链；在税费上按照适当比例减免或返还；在土地使用上一个水果流通体系市外的近1700相对于我国的，个城市和除县级、征用土地的各项费用按下限标准执行2，。个县级区划，即总共将近2400个市1县，实施具有完整的水果产品链的可持续发胃级行政区划来说大约显然在数量上并不多。3个市县才有个干鲜果批发市场战略做水果流通必须向两端延伸，抓住生产和销售这P因此还需要进，从水果产业角度来看，水果批发市场的建设个环节。如无锡市朝阳股份有限公司加强无锡地区的，一步提速。地方政府、相关组织和企业在进行线农产品基地建设在苏北一、山东、安徽、浙江等方8在广东。、水果批发市场建设的过程中应该注意哪些问题?水果批发市场的建设需要遵循哪些原则?经过大量的调查研究，200公里范围内建设批二线农产品基地一，}建、海南、新疆等产区建设，批三线农产品基地，形月我认为水果批发市场的建设应当从以下几个方面人手：1．以无锡为中心基地网络因此。面向长江流域辐射全国的优质农产d积极争取各级政府的优惠政策支持，目前国家鼓励农产品批发市场建设应积极争取各，可以考虑在发展初期要以批发市场为基础自，项优惠政策。如争取政府安排一定比例的资金在贷款贴农产品物流配送体系建设作为重点建成一个集批发j20082．哑维普资讯 http://www.cqvip.com

ManagementI管理易配送、一、仓储、保鲜等功能十，一方而要加强对市场管理人员，体的水果流通产业链、实现现的培训另一方面也要大力引代物流配送合同交易和网上交、进管理人才特别是市场管理，易体系，充分体现效率，齐全和的专业人才组成市场管理的，绿色的概念并通过农产品物。专业人才队伍，这是提高市。流配送体系的建设发展订单农，场管理水平的可靠保证同时管理水平要高“，，业和品牌农产品生产基地改变实行少数精，场的供应状巾西部地区农产品『仃况。锐主义'：根据国外经验管征此基础上、，可能考察论理人员(人)比交易量(t)约证建设饮料J”饮品的水果深加上为1比llO。日前我国批发市，业链和基地果园生态观光旅。场管珲水平较低市场管理—游产业链资金方面，可考虑注人员比交易量约为1比2030册成为股份有限公司，争取上市甚至更低，因此在管理体制上可以得到地方政府在收购和兼并要实现五个创新：①信息服务功能创新。上的支持，，不但能够盘活现有资，产实现低成本扩张还能促使水粜批发巾场产生的信息集企业建立规范的经营模式和现代运营体制。巾信息量人信息反馈迅速、，、流通速度快及搜寻成本低是。还可考虑直入商业圈依其优势之挥这能。󰀀一。要充分和J用和发强化信息服务功托批发市场，开办连锁超市或农，。优势，产品品牌专卖店扩大品牌影响№农业龙头余业进入商、领域，除r民间非正式的信息渠，足道之外，要利用各种现代化、农产品进入品牌竞争时代的一种必然的反映和趋势“”是对订单“的物质技术手段，建立收集信息，、分析信息发布和传递信息的，农业的”一种延伸和发展，这种加长型的农业产业化模式使得，信息管理系统为一，设立信息牌召开信息发布会提供网上查询等。，Ik龙头企业可以赚取较为稳固的商业利润农、双双受益。使经营者和生产者切进入商品交易市场的行为主体提供决策依据和咨询服务②金融服务功能创新。而且由于配送和销售方式先进。，还可以将损耗减少剑。水果批发市场的大多数交易活动具有。最低点，利润空问很大此外，品牌优势也使农产品竞争力增强，商流和物流在时空上同时进行的特点融机构联合，水果批发市场要与各种金，如福建超大集团在全国各地有几十家生产基地这家企业还有两导人银行信用和商业信用服务更多地推行信用结、家控股公司在香港上市，资金实力雄厚。但是，介入商圈，“”一定算方式付款、，为进入商品交易市场的各种行为主体提供融资、结算、要找准市场定位，要走贴近消费者的市场拓展路子。从优势互补存款等多种先进便捷的金融服务。。的角度出发3、，也可以考虑手jI大型连锁超市的合作③物流配送功能创新水果配送既是物流职能，，也是批发制定严格规范的市场管理流程，职能的合理延伸。水果批发市场拓展物流配送功能~从生产商大，加强与国内外市场经营机构的合作场运行机制入。采取符合国际惯例的市，地配销给众多的零售商批量购进商品后定期及n~IJ批=晕=送货l：，引进先进的管理方式和营销理念，积极吸引外资投门不仪能更紧密有效地衔接产销，，将零售商个别的水果储存转在内部管理方面先要解决管理体~JJlhl题，，分清市场主办单，化为社会化储存，，在全社会范围内最大限度地减少水果库存数量，位与工商等政府职能部门的职责持按照余业的运行模式统一不能只收租金不管理市场、坚。和资金占用提高辛1=会交易效率还能与客户建立心定的交易关系，对丁商税务、IZ生等部门交纳税费稳定客源，扩大交易规模。维普资讯 http://www.cqvip.com

管理IManagement④管理监督功能创新。水果批发市场的管理除了在招商，、出5，其它方面的工作建议。租店铺、收费、物业管理等方面进行管理外加强管理监督功能。还需要建立和完善，建设水果批发市场要考虑对优势水果的优势区域布局，农业，各项管理制度化经营，，，真正做到制度化管理规范生产的季节性和周期性决定了优势水果生产要以市场需求为导向有序化运作而不能仅仅以市场价格为导向现阶段水果批发市场主要的交易方式是批、，水果消费的多样性和可替代性，，决⑤交易方式创新。定了优势水果产品生产要以优化品种和提高品质为目标仅以数量为目标。而不能仅，量销售一次性买断、。要研究全方位利用商品交易市场的地域优势、同时，要高度重视优势水果产品的专用性努力。信息优势人员优势，网络优势等、，采用竞价，、拍卖、包销等多做到专用化发展，最大限度地满足不同消费者对不同品种的需求，种交易方式转化，由批发向代理经销转化。由传统营销向现代营销，市场功能设计上方面的功能和结算功能基础设施、集商流、、物流、信息流于信息功能一体，具有五个由交易营销向关系营销转化，并引进客户关系管理技术。，即集货功能交易功能，、、价格形成功能。区分不同客户采用不同经营模式和交易方式。特别要重视采用，五个功能相辅相成，构成批发市场运转的有机整体，网络模式和传统模式相结合的交易模式通过电子商务的应用和、设备要先进尽可能实现冷链化，预冷设施、制冷或。实施，有效解决水果产品标准化、评价业务流程，整合供应链、冷冻设备通要有序，夏天可实行封闭式管理搬运流通实现了机械化口，交并实现企业资源和客户信息查询和管理等问题真正实现批发交易等功能4，、确保物流畅通，。市场各个方向均有机动车收费出入，形式与我国公。价格发现、化解风险、保证信用和信息服务。路收费口相近物流线合理。如为节约空间。，可采用立体停车场引导果品生产和消费，处理好小生产和大市场的矛盾卫生条件要好，交易环境要清洁舒适．培育市场和农产品流通中介服务组织、水果批发市场对水果质量进行标准化控制、。积极推进水果标包括经纪人队伍代理商、农产品流通合作社、农民协会，、准化，根据国际惯例和国际农业通行标准，，大力推进水果的标准、结算机构、仲裁机构、会计师事务所，律师事务所等他们是农化生产着力发展无公害绿色水果产品，从土壤改良生产资料产品批发市场顺畅运行的润滑剂和保障系统、是市场机制运作所必要的支持，供应以及生产中的每个环节到产品分级格按国际标准进行，、加工、包装“、储运都严。要培育市场批发商和贩运商，，农产品批发市场的批，使产品获得进入国际市场的通行证：在水，。发贩运大户直接影响市场的辐射范围没有远距离大范围辐射果批发市场要建立水果质量安全监测点把好市场准入关按孵无公害农产品质量标准”，就谈不上市场繁荣和规模经营。所以，，决不能以减少农产品流通中，设立安全食品?绿色食品专区或专柜。“”，间环节相反，，组织产需直接见面为名而限制批发商和贩运商的发展引导农民发展优质水果产品包装要精美一，商品性要强。批发市、应该鼓励贩销大户的发展，。要培育和发展各种形式的农民场可根据实际需要提供部分统大小、包装，特别是水果的外形一颜色、合作经济组织以市场，“+基地+专业合作社的形式扶持农民合。”整齐度打蜡、、新鲜度要按照国际统、标准。。对水果进行精选、作经济组织的发展从而为农产品批发市场的稳定发展奠定基础清洗、分级包装等操作，，使其增值树立全球营销观念实施自有品牌策略，。充分利用水果产品出gl在配额和关税方面的有利条件盟，积极同外贸企业结成战略联，1推动水果批量出1：。。同时加紧塑造品牌形象建立较高的美，誉度要制定商品质量保证金制度以及其它各种有效举措，，，建立，良好的品牌形象以品牌求质量以品牌树信誉提高品牌竞争力使批发市场成为知名产品集散地。在宣传策略上。可以通过印发市场小册子，召开市场推介会和引导有关传媒宣传报道等措施扩，大市场的影响力；也可以和经营者联合起来场进行形象包装场的知名度(来源：。委托广告公司对市，，在全国的各大媒体进行宣传报道提升批发市口《产业环境下的中国水果毋b发市场建设调查报告》编辑／陈永志)