制作步骤：1. 和好玉米面：将细玉米面放入盆中，加适量清水或温水，揉和成光滑的面团。注意面团不宜过干或过湿，以便于后续操作。2. 蒸南瓜：将南瓜去皮、去籽，切成块状，放入蒸锅中蒸熟。蒸制时间根据南瓜块的大小和火力大小而定，一般蒸至南瓜软烂即可。3. 处理南瓜：将蒸熟的南瓜取出，用勺子...
首先，我们需要将玉米面和好。接着，将南瓜切块并上锅蒸。根据个人口味和玉米面的量，适量使用蒸出的南瓜汁，将多余的汁水倒出。然后，将蒸熟的南瓜与玉米面混合，注意混合的湿度要适中，拿起来能够顺利成团，没有额外的汤汁流出。盖上盖子，饧30分钟后再用。接下来，取适量的南瓜玉米面团，在手中团...
1、小麦粉500g，鸡蛋100g，沙枣50g，玉米面500g，白糖50g，蜂蜜50g，南瓜50g，酵母50g。2、南瓜去皮切小块，沙枣洗净沥干，放入蒸锅，蒸15分钟至熟。3、蒸熟后取出放凉，南瓜用勺子按压成泥。沙枣掰开去核，加入5g蜂蜜拌匀成馅备用。4、小麦粉、玉米面、白糖、酵母称好克数后倒入盆中，倒入打散的鸡蛋...
南瓜能和豆面做窝窝头。黄豆洗净，烘干。磨粉机将黄豆打粉，备用。南瓜切块，蒸熟，控水。玉米面准备好，三种材料混合在一起，不加水，和面。和面成功，里面加2g泡打粉。捏窝窝头，黄灿灿的窝窝头摆好，蒸锅走起，最后出锅。小贴士 1、一定要等南瓜晾至温温的，手指伸入南瓜泥内，有温度，不烫为宜，...
南瓜玉米窝窝头 食材明细 玉米面粉300克面粉100克、南瓜蓉50克、酵母3克水适量 如何做南瓜玉米窝窝头才好吃 1、将材料准备，南瓜切片后隔水蒸15分钟直到柔软即可取出待凉；2、玉米面 + 面粉 + 酵母放入盆中；3、放入南瓜蓉；4、倒入适量的水，一点一点的倒入。由于南瓜蒸好后会有水分所以加水的时候...
步骤1:准备材料：玉米面、面粉、南瓜、豆腐，南瓜蒸熟压成南瓜泥 步骤2:把豆腐压碎，过筛 步骤3:把豆腐和玉米面、面粉混合 步骤4:加入南瓜泥，揉匀 步骤5:根据面团的稀稠度加入适量的水 步骤6:把所有材料混合均匀，揉成面团 步骤7:取出面团揉出小圆团，用拇指塞入面团底部，然后另一手包着面团旋转揉...
做法 1、南瓜切块上笼蒸至一戳及透，备用 2、玉米面倒入和面盆，加入蒸熟的南瓜搅拌至两者融合在一起，如果比较干可适当加入清水，糅合成团。3、加入切碎的红枣及葡萄干（可不加）一个个捏成窝头 4、取一份小鸡蛋大小的面团，搓圆 5、将食指插入圆形团，用左手掌心慢慢整形 6、将食指抽出，窝头即...
1、用料：红薯、南瓜、玉米面、红枣。2、南瓜、红薯去皮切块蒸熟、捻成泥，晾凉后放入玉米面，边放边揉，直到揉到手上不粘黏红薯泥为止，基本就算揉好了。3、因为南瓜出水很多，基本不用放水，分团揉成球，右手拇指在下端捅个洞，左手和右手其他手指配合选择面团呈窝头状。4、最后摁上红枣上锅蒸20...
红薯南瓜窝头的制作方法如下：1. 准备用料： 红薯：适量 南瓜：适量 玉米面：适量 红枣：少许 2. 制作面团： 将红薯和南瓜去皮、切块，然后蒸熟。 蒸熟后，将红薯和南瓜分别捻成泥，晾凉备用。 将晾凉的红薯泥和南瓜泥混合在一起，然后逐渐加入玉米面。 边加玉米面边揉，直到面团变得不粘手，且...
高粱面100克 豆面100克 温水适量 做法：将三种面粉混合均匀，放入大碗中。逐渐加入温水，并不断搅拌，使面粉形成颗粒状。揉成面团，分成小份，每份搓成球状，然后压扁并捏出凹陷。将窝窝头放入蒸锅中，大火蒸约20分钟，直到熟透。三、南瓜窝窝头 材料：玉米面400克 南瓜泥100克 温水适量 做法：将南瓜...
