狗不能吃柿子皮。柿子皮含有鞣酸，在胃酸作用下与蛋白质发生作用生成沉淀物——柿石，会伤害狗狗的胃黏膜，如果是青柿子的话，还会引起消化不良。所以建议不给狗狗吃柿子皮。
狗狗食用少量熟透的柿子是安全的，但是柿子中含有生物碱和阿托品，在大量食用后也存在一定的危险性。狗狗的肠胃比较脆弱，无法有效消化并吸收柿子中的营养，因此不宜吃柿子。此外，第一次吃柿子，或吃了过量柿子的狗狗，还会出现肠胃吸收障碍等问题。
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