张主任说,小龙虾含有汞、砷之类的重金属,如果过度食用的话,可能会造成肌肉损伤。但这也看个人的体质,不能一概而论。张主任提醒,吃小龙虾不要过量,而且应尽量避免在剧烈运动之后或感冒期间,否则可能诱发横纹肌溶解。据悉,横纹肌溶解综合征主要是肌酸肌酶、肌红蛋白等指标升高,引起肌肉酸痛。这个指...
而首当其冲的就是肌肉疼痛难忍,有的患者肾脏有会很快遭到损伤,有“酱油尿”的临床症状。所以我们在运动的时候,一定要量力而为,不要长时间没运动,突然心血来潮去做大量运动,这样容易导致肌肉拉伤并且很大的可能造成横纹肌溶解综合症。当然,还有另一种说法,也有人反应这个病和大量吃小...
1、小龙虾的头不能吃从健康角度来说,不建议吃虾的头部。虾的循环系统和呼吸系统和生殖系统都集中在头胸部,腹部可以说只是运动器官。小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方,也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。小龙虾的虾头部千万不要食用,更不能生吃,可能引起过敏和急性肠胃炎,严重的会导致肺...
小龙虾中的重金属(汞、铜、铅、镉)主要富集在虾头,而内脏、虾壳及肌肉中则很少,且均未超标。因此,吃小龙虾的时候,最好去头剥皮,只吃虾肉,这样可以尽量降低食品安全风险。对于一些街边的小摊来说,为了加快上菜速度,麻辣小龙虾等菜品先用油轻轻炸制一下,然后直接用辣椒、花椒等调料快炒后上...
1. 凡进食小龙虾后24小时内出现全身或局部肌肉酸痛者,要及时到医院就医。 2. 外就餐吃小龙虾时,应选择持有有效期内食品经营许可证(餐饮服务许可证)的单位进行消费。网络订购小龙虾时,也要确认供餐单位的有效资质。不要购买街头流动摊贩或无证经营单位的小龙虾。 3. 在进食小龙虾时,应仔细观察小龙虾的躯体,选择...
一些不是特别严重的肾脏损伤也是可以逆转的。肌肉溶解又称横纹肌溶解症,其实很常见。长期保持一个姿势 因为醉酒不动,小谢背部和足跟部的血管长时间受到压迫和挤压,使血管缺氧,导致横纹肌溶解。吃了降脂药 何阿姨服用降脂药不久后,下肢肌肉开始酸痛,但一直当作是运动后症状,也没停药。最后确诊为药物...
人若是生食或半生不熟地吃了小龙虾,就极有可能感染上这种寄生虫,从而引起肺吸虫病。肺吸虫主要寄生于人的肺部,轻者可表现为咳嗽、胸痛、咯血,严重的可能引起肺部大出血,使器官阻塞,导致死亡。曾有3名北京人因为食用小龙虾中毒而出现了“急性骨骼肌溶解症”,险些危及生命。专家提醒:食用前把龙虾...
然而,小龙虾的生活环境通常较为脏污,体内可能携带肺吸虫。如果人体摄入生食或半生不熟的小龙虾,肺吸虫就有可能进入人体,引发肺吸虫病。这种寄生虫主要寄生在人的肺部,症状从轻微的咳嗽、胸痛、咯血到严重的肺部大出血,导致器官阻塞,严重时甚至可能致命。因此,食用小龙虾时,应采取适当的安全措施。
死的小龙虾是不能吃的,可能会引起铅中毒。此外,龙虾头部易吸附重金属和细菌,所以食用时最好去头。自行烹饪小龙虾,建议用清水浸泡2~3个小时后,刷洗干净、高温煮熟后食用。由于小龙虾蛋白质含量高,而蛋白质腐烂后对人体健康会带来很大损害,所以小龙虾做好后最好一次吃完。吃小龙虾不要过量,因为...
小龙虾头部有部分能吃。小龙虾和螃蟹一样,除了肉以外,还有虾黄,是小龙虾的生殖器和大量的虾卵组成,含有大量的胆固醇、蛋白质等营养物质,是整个小龙虾中营养最丰富的部分,是可以食用的,一般蒸熟的小龙虾虾黄会保留较好,在食用时可用筷子挑出食用。但是除了虾黄的部位就不能食用了!小龙虾怎么去头...