牡蛎对肾好吗肾不好能吃牡蛎吗

来源：好兔宠物网

肾不好能吃牡蛎吗？牡蛎对肾好吗？牡蛎具有补肾壮阳、缓解遗精症状的功效，很适合肾病患者食用。

性味归经：性平，味咸涩，归肝、心、肾经

推荐用量：每日不宜超过50克

最佳烹调方法：煮

养肾功效

牡蛎肉肥爽滑，味道鲜美，素有“海底牛奶”之美称。《本草纲目》记载：牡蛎肉“多食之，能细洁皮肤，补肾壮阳，并能治虚，解丹毒。” 牡蛎肉对遗精、早泄等也有很好的治疗作用。

宜忌人群

宜食人群：阴虚烦热失眠、心神不安者宜食；癌症患者及放疗、化疗后宜食；糖尿病人、干燥综合征患者宜食；高血压、动脉硬化、高脂血症患者宜食。

忌食人群：急慢性皮肤病患者忌食；脾胃虚寒、慢性腹泻便溏者不宜多吃。

这样吃更健康

牡蛎一定要吃新鲜的，否则容易出现食物中毒。

这样搭配肾脏好

牡蛎+百合=润肺益肾

牡蛎与百合相宜，百合、牡蛎肉炒食，有润肺养肾之功，适合老年人食用，秋季食用最为相宜。

养生食谱

凉拌牡蛎

材料：牡蛎肉50克。

调料：盐、味精、酱油、醋、香油、姜末。

做法：

1. 牡蛎肉洗净，用沸水烫至断生捞出，放在凉水中过凉取出，沥干水分装盘。

2. 将盐、味精、酱油、醋、香油、姜末搅拌均匀，淋在牡蛎肉上即可。

清炒牡蛎

材料：牡蛎肉50克、青椒1个。

调料：蒜末、盐、鸡精、酱油、水淀粉、植物油。

做法：

1. 牡蛎肉洗净，用沸水煮至八成熟，捞出；青椒洗净，去蒂，去子，切成片。

2. 锅置火上，倒油烧热，下入蒜末爆香，倒入青椒，加少量酱油调色。

3. 待青椒八成熟时，倒入牡蛎肉炒熟，加入盐、鸡精调味后，加水淀粉勾芡即可。

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